Mit Augenmaß das Erreichte festhalten und weiterentwickeln.

Holen Sie sich meine Expertise. Es wird sich lohnen. 

• Beratung zu Lebensmitteln aller Art, Zutaten, Zusatzstoffen und kosmetischen Mitteln
  

• Beratung bei der Produktentwicklung

• Prüfung von Rezepturen

• Beratung bei der Abgrenzung zu pharmakologischen Produkten

• Prüfung und Optimierung von Packungskennzeichnungen

• Beratung zu Werbeaussagen (insbesondere "Health Claims") und Werbemaßnahmen aller Art (Internet)

• Anträge auf Ausnahmegenehmigung und Allgemeinverfügungen

• Gutachten zur Verkehrsfähigkeit
  

• Beratung zur lebensmittelrechtlichen Compliance

• Vertretung gegenüber Behörden bei Beanstandungen

• Beratung zur Lebensmittelhygiene, insbesondere bei Verunreinigungen / Kontaminationen

• Beratung zu Rückstandshöchstmengenüberschreitungen von Pflanzenschutzmitteln

• Beratung bei der Durchführung chemischer Analysen durch Laboratorien